Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 199

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Salsa tomates secos

Salsas y pates
chatacordoba 2 Valoraciones

Quitamos el aceite a los tomates y lo apartamos. Batir los tomates y las judias blancas, hasta que quede una masa dura. Sin parar la batidora,pero a velocidad lenta,vamos añadiendo el aceite,hasta alcanzar la consistencia que queramos. Listo para picar con las vainas de las judias verdes.

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Potaje de Trigo

Potajes cocidos y guisos
selene 1 Valoración

Ponemos a cocer el trigo y el hinojo solo con sal. Como minimo hora y media. En otra hoya aparte ponemos las alubias y el resto de la verdura a cocer. Cuando este todo cocido juntamos todos los ingredientes en una hoya, hacemos un sofrito con el tomate, la cebolla y el ajo. Una vez sofrito se lo...

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Coliflor con curry al horno

Albondigas
Frida 7 Valoraciones

Precalentamos el horno a 200º C. Lavamos, limpiamos y separamos en trocitos la coliflor Ponemos los tallos de coliflor en una fuente de horno y los salamos ligeramente. En un vaso mezclamos el curry, el ajo en polvo y el aceite. Mezclamos bien y ponemos sobre la coliflor. Lo revolvemos todo...

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ensalada verde

Ensaladas
alternativo conipolet 2 Valoraciones

- pelar el pepino y cortar en rodajas. - lavar la lechuga y picar finamente. - cortar el apio en cuadritos pequeños. - cortar el aguacate por la mitad (horizontalmente) - decorar y condimentar a elección . - si se desea se puede agregar un olivo dentro del aguacate.

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Arroz al curry

Arroces
selene 6 Valoraciones

Poner a hervir en abundante agua el arroz con sal durante unos 15 minutos, escurre y reserva. En una sarten con un poco de aceite saltear la cebolla troceada con el calabacin y los pimientos a tiras. Añadir las setas y sofreír un poco más. Echar el curry, la salsa de soja y el caldo de...

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Aspic de fresones a la menta

Postres
selene 3 Valoraciones

Calentar el agua y preparar una infusión con la tercera parte de las hojas de la menta limpias. Deja reposar un par de minutos, colar y añadir el azucar. Una vez colada volver a ponerlo en el fuego y diluir el aga-agar. Limpiar los fresones. Una vez limpios cortar la base y cortar en cuatro...

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puerro rebozado

Ensaladas
nene 1 Valoración

se corta el puerro en unidades largas como un dedo mas o menos y se hierven. se secan y enfrian. se rebozan en harina, luego en huevo y otra vez en harina o como se prefiera. se frie en la sarten.

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crema de verduras

Sopas
marianaSMAC 4 Valoraciones

en una olla con agua hirviendo poner todas las verduras a sancochar (sin el ajo), una vez sancochadas las verduras, vaciar todo en un procesador de alimentos o en una licuadora hasta obtener una crema, en una olla sofreír el ajo molido, verter la crema, agregar sal, pimienta y orégano al gusto.

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Arepa de maíz y avena

Fajitas
ISMA 4 Valoraciones

1. En un recipiente hondo agregar el agua y la sal. Añadir la harina de maíz poco a poco y mezcla con las manos a medida que la agregas, amasa un rato y deja reposar 2 min (cuando dejas de amasar la consistencia debe ser un poco aguada). Luego del reposo agregar la avena hasta lograr una mása...

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Sopa de Lentejas con Plátano

Sopas
ISMA 3 Valoraciones

1. Poner a cocer las lentejas en una olla con un litro de agua hirviendo y una cucharadita de sal por 20 a 30 minutos. 2. Sofreir en una sartén la cebolla, el pimentón, el puerro y el ajo picados, añadir la otra cucharadita de sal. Apartar. 3. Una vez listas las lentejas agregar el sofrito y...

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