Recetas de Bocadillos y Sandwiches Vegetarianos y Veganos (41) - Página 2

Las recetas fáciles de bocadillos y sandwiches vegetarianos y veganos son muy socorridas para preparar algo rápido que dar a tus hijos o que comer y quedar saciado. Nosotros te traemos una gran variedad de bocadillos y sandwiches vegetales aptos para vegetarianos y veganos, y algunas opciones algo más sofisticadas como enrrollado sanwichero, pan de ajo o sandwich de alfalta y verduras. También incluimos algunas recetas de masas o panes que servirán de base o acompañamiento de tus platos. ¡Prepárate un bocadillo o sandwich rápido, delicioso y saludable! En nuestra tienda online puedes comprar embutido vegano, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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Bocadillo de falafel, pimiento de piquillo y veganesa

Bocadillos y sandwiches
Frida 7 Valoraciones

- Preparamos el falafel (freir o al horno). - Abrimos el pan y lo calentamos. - Cubrimos con veganesa y ponemos el sésamo. - Ponemos el falafel y lo aplanamos un poco. - Ponemos unas rodajitas de pimiento de piquillo. - Cerramos y listo!

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Sandwich vegetal

Bocadillos y sandwiches
MupuaM 10 Valoraciones

Loncheamos el tomate, untamos el pan con la salsa e incluimos los demás ingredientes.

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Sandwich de brotes de alfalfa

Bocadillos y sandwiches
Frida 6 Valoraciones

- Untar ambas rodajas de pan con veganesa. - Colocar los brotes de alfalfa, la lechuga, tomate, zanahoria rallada y una rodaja de piña. - Calentar y servir.

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Sandwich de berros y humus

Bocadillos y sandwiches
Yana 6 Valoraciones

Lavamos los berros y aliñamos ligeramente son sal y aceite. Untamos una rebanada de pan con el hummus, colocamos por encima un puñado de berros y tapamos con otra rebanada.

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Sandwich de ensalada de garbanzos

Bocadillos y sandwiches
Yana 4 Valoraciones

+ 2 raciones de Tofunesa rápida (ver receta online). Cocemos los garbanzos, los escurrimos y los trituramos junto con la alga puesta en remojo. No tiene que quedar como puré sino con "tropezones". Picamos los pepinillos, el puerro, un diente de ajo y lo mezclamos con los garbanzos. Salpimentamos...

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pan de romero y lino

Bocadillos y sandwiches
eva marina 6 Valoraciones

con la levadura disuelta en agua( la mitad de la que se pide en la receta) y el azucar disolverlo en un cuenco de madera y dejarlo reposar 10 minutos. poner en. un bol la harina con el fermento y el resto de ingredientes.amasar todo unos 10 minutos y cuando tenga buena consistencia tapar con un...

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Sandwich de ensalada de garbanzos, arándanos y nueces

Bocadillos y sandwiches
Yana 6 Valoraciones

En un bol preparamos la salsa: mezclamos tahini o mayonesa vegana con el agua y vinagre, se puede añadir un poco de sirope de malta. En otro bol machacamos los garbanzos cocidos, añadimos el apio, los arándanos, las nueces picadas, la cebolleta, la sal y la pimienta y la salsa. Colocamos una...

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Picatostes

Bocadillos y sandwiches
Rober de Luis 4 Valoraciones

Es una tontería de receta pero yo lo uso mucho para echar en purés o sopas y para aprovechar el pan que se queda duro. Cortamos el pan en forma de cuadraditos. Echamos el pan en aceite muy caliente, estamos atentos de ir dando vueltas para evitar que se quemen hasta que estén dorados. Sacamos...

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Pan con olivas

Bocadillos y sandwiches
MRga 7 Valoraciones

Templamos el agua en el microondas hasta que metamos la mano y no nos quememos. Unos 35º o 40º y disolvemos la levadura y la dejamos reposar 10 minutos. Verter la harina en un bol y hacer un agujero en el centro como si fuera un volcán.  Ahora echamos el aceite de oliva y los 10 g. de sal....

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Pan de pipas

Bocadillos y sandwiches
MRga 7 Valoraciones

Batir el agua con la sal y los aceites hasta que se obtiene una emulsión. Ponerla en un bol, añadir la harina y las pipas poco a poco, mezclando y amasando hasta que se obtiene una masa. Extender la masa en un folio de papel parafinado… y cortarla con un cuchillo (yo he cortado unos...

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