Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 208

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Cocido de lentejas con verduras

Potajes cocidos y guisos
alternativo Lelisa 6 Valoraciones

Cocer las verduras en el caldo quince minutos. Pelar y picar la cebolla los dientes de ajo, cortar el apio en aros y pelar y cortar en dados la patata, el tomate y la zanahoria. Calentar aceite en una sartén y rehogar la verdura con la salvia. Incorporar a las lentejas y cocer tapadas 10...

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Ensalada pseudocesar!

Ensaladas
hadicta 6 Valoraciones

Cortamos en tiritas las setas y las pasamos por la mezcla de harina con agua y el pan rallado ( variante con huevo tmb si se prefiere) y se frien como si fueran las tiras de pollo de la ensalada cesar, las ponemos en papel secante mientras ponemos el resto de ingredientes en un bol. Sazonamos y a...

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Berenjenas rellenas de mijo

Albondigas
alternativo Lelisa 6 Valoraciones

Llevar a ebullición el mijo con las especias en el caldo de verduras concentrado. Dejarlo cocer a fuego lento 20 minutos. Luego escurrir. Tostar los anacardos en una sartén sin grasa y picarlos. Limpiar las berenjenas y cortarlas por la mitad. Condimentarlas con sal y guindilla en polvo. Dejar...

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Horneada de verduras

Albondigas
hadicta 3 Valoraciones

Pelamos y cortamos en laminas las patatas y sal pimentamos, las ponemos en la bandeja del horno y las ponemos unos 10 minutos a 180° con un chorrito de aceite. seguimos pelando y troceando el resto de la verdura y pasados los diez minitos lo ppnemos sobre la patata todo! vertemos el vaso de agua...

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hamburguesa de espinacas

Hamburguesas
hadicta 6 Valoraciones

Se hierven durante unos cinco minutos las espinacas en un poquito de agua y deauea se escurren bien, batimos el huevo y se le añade a las espinacas junto con el queso la sal y el comimo (se pueden agregar nueces en cachitos tmb o incluso un poco.de arroz). Se mezcla todo bien y se hacen las...

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Alcachofas en salsa con albondigas

Albondigas
briantes 3 Valoraciones

Mezclar las harinas, bebida arror, ajos picados finitos, perejil picado, champiñones picados muy finos, 1 huevo (opcional en veganos), el tomillo, el oregano y medio vasito de aceite y amasar hasta tener masa consistente para liar albondigas. enharinar y freír en aceite de oliva virgen extra....

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Ensalada depurativa y alcalinizante

Ensaladas
Loreoak 7 Valoraciones

Pues no tiene mucho misterio... se trocea bien toda la verdura y se aliña al gusto con el aceite, sal y limon.

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PASTA AL PESTO

Salsas y pates
alternativo Fettuccy 6 Valoraciones

Poner a hervir la pasta en una olla el tiempo que indica el envoltorio. Por otra parte poner en una licuadora o bien en un recipiente para batir; el aceite, el queso parmesano, la albahaca, los piñones y el ajo. Batir todo hasta que quede un crema verdosa, en este punto salpimentar a gusto...

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mayo de papas

Sopas
alternativo tierblanca 6 Valoraciones

ponemos a cocer las papas con la zanahoria, hasta que estén blanditas. Mientras hacemos un sofrito con la cebolla , cebollin( la parte verde ) , el ajo y el pimentón o pimiento , con aliños a gusto , yo ocupe Ají de color pimienta y mucho orégano , luego de que todo este listo , agregamos todo...

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Ensalada de coles de bruselas

Ensaladas
alternativo Pilastrum 6 Valoraciones

Ideal para todos los que quieren disfrutar de las propiedades de las coles de bruselas pero odian su sabor hervido. Plato de sabor amargo y fuerte. Cortar los ingredientes al gusto y después aliñar.

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