Vegaffinity 1 Valoración

Corta las berenjenas a lo largo , en 2 mitades. Extrae su pulpa con cuidado, reservando las barcas, y cuece la pulpa troceada , en una cazuela con agua y sal. Escúrrela,aplástala con un tenedor y deja que se enfríe. Pela y pica el ajo y la cebolla. Calienta el aceite en una sartén grande y...

Vegaffinity 1 Valoración

Cocer las papas en agua con sal, pelarlas cuando estén calientes, pasarlas por el prensa papas y dejar enfriar. Hacer lo mismo con la yuca. Unir ambas. En una sartén dorar el ajo, luego freír la cebolla, agregar el tomate, la soja y salpimentar. Sobre la mano con harina hacer una tortilla de...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Lavamos las patatas, las cortamos por la mitad y las ponemos en un recipiente con unas gotas de agua por encima y un chorrito de aceite, las metemos en el horno durante 1 hora a 180º mas o menos.Cuando estén echas reservar y dejar enfriar. Ponemos la soja en remojo unos 20 minutos, si es de esta...

Shiroi-Hasu 8 Valoraciones

Una vez cocido el brocoli con agua en una olla, se toma una sarten, se añade la harina y el colorante y se le añade agua, se mezcla y una vez este amarillo y un tanto espeso se le añade el brocoli ya cocido y se deja por unos minutos, y listo, es una receta muy sencilla pero deliciosa.

Rakula 6 Valoraciones

Preparamos la col para cocerla: quitamos los nervios más gordos. Cocemos la col y la patata por separado. Escurrimos y colocamos todo en un bol suficientemente grande. Machacamos con un tenedor o con lo que tengamos a mano. Ponemos el aceite a calentar en una sarten, pelamos los ajos y los...

rocio 8 Valoraciones

1. Rehogamos en este orden la cebolla, el puerro y el pimiento rojo.

2. Añadimos el pimentón y de seguido las patatas cortadas en trozos rotos.

3. Añadimos agua para que cubra las patatas y dejamos cocer entre 10 y 15 minutos.

jesus 6 Valoraciones

1. Hervir azukis mientras se hace sofrito.

2. Hacer un sofrito con zanahoria, pimiento, puerro, cebolleta, brócoli, servir, las verduras sobre los azukis y acompañar con los germinados de fenogreco.

jesus 5 Valoraciones

tener germinados de fenogreco preparadas (a remojo 12h luego escurridas en colador 2 o 3 dias. sin luz. ir humedeciendo y volver a escurrir siempre. removiendo cada 8-12h) sofrito de zanahoria en rodajas estrechas luego cebolla juliana fins luego calabaza troceada por otro lado al vapor hacer las...

Raquel 7 Valoraciones

Cortar el huevo duro, el tomate, el pimiento y los pepinillos en tacos pequeños y juntar en un bol. Agregar las lentejas y mezclar con la vinagreta, aceite y sal al gusto.

pedromanuel 2 Valoraciones

recolectar(en su defecto comprar de temporada), las berduras y hortalizas, lavar y escurrir. A continuacion poner una olla de vapor en el fueho de la cocina, mientras se calienta, trocear en porciones de unidad facikes de digerir. Una vez troceadas todas las verduras incorporarlas a la olla, las...