Andrea :) 9 Valoraciones

Cortamos las verduras y la piña en trocitos y cuando estén hechas añadimos la salsa de soja y removemos hasta que no quede líquido.

MaFú 10 Valoraciones

El brócoli tiene tantas propiedades que casi se considera un superalimento. Es un antioxidante super nutritivo, es anti cancerígeno y contiene aminoácidos y un montón de...

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Como buena andaluza que soy a mi el gazpacho me vuelve loca, me encanta!, Y quiero compartir con vosotros la receta que aprendí en mi pueblo. Es rápido de hacer y muy sano y refrescante! 😊 Cortamos todos los tomates y los vertemos en el brazo de nuestra batidora, hacemos lo mismo con las...

& 10 Valoraciones

Cortamos la berenjena y le vaciamos su propio contenido, lo reservamos para luego. En una bandeja de horno colocamos las dos mitades de berenjena (vacías) y las huntamos en aceite de oliva para que de doren en el horno, las dejamos 30 minutos a 180°. En una sartén empezamos a preparar el...

martaveg 4 Valoraciones

Picar y sofreír en el aceite: la zanahoria, la cebolla, el ajo, el apio y el perejil. Añadir el mijo y rehogar unos minutos. Añadir el agua (o caldo vegetal), rectificar de sal y cocer tapado unos 20 minutos. Debe quedar seco. Añadir un huevo y la mozzarella picada, mezclar y verter a una...

& 11 Valoraciones

Cocemos nuestra pasta en una olla hasta que esté blanda. Mientras se cuece a parte en una sartén pochamos cebolla, tofu y pimiento de piquillo, pochamos hasta que todo esté blandito y bien hecho. Condimentamos con especias al gusto, yo he utilizado unas con sabor a Italia, que se pueden comprar...

ebelis 7 Valoraciones

Ponemos todos los ingredientes en el vaso del miniprimer y a moler.

povega 7 Valoraciones

Primero, se mezcla la bebida de avena con la cucharadita de vinagre para cortarla, y se deja un par de minutos. Después añadimos el resto de ingredientes líquidos y mezclamos/batimos (con varillas). Por otro lado, mezclamos los ingredientes secos (harina, bicarbonato, levadura), y añadimos los...

povega 6 Valoraciones

Explico cómo lo hago yo. En una sartén tipo wok, pongo un dedo de aceite de oliva más o menos, y añado los champiñones y las setas shitake (también le pongo ajo tierno, pero es opcional), y lo dejo tapado a fuego medio-bajo, para que suelte el jugo de las setas. De vez en cuando destapo y...