Karen 6 Valoraciones

Se pone aceite en una cuscusera (es una olla que tiene una parte arriba para cocinar al vapor. lo puedes hacer en una olla normal y el cous cous lo haces a parte) Se añade el pimiento verde y rojo y la cebolla. Se sofríe, cuando esté, le añades la pimienta, el cilantro, el perejil, el jengibre...

nievesnr 4 Valoraciones

Mezclar en un recipiente con agua y una cucharadita de sal, la harina de maiz. amasar hasta que quede una masa de consistencia homogénea. Luegi hacer unas pelotas medianas y aplastar con las dos manos hasta hacer las arepas del grosor deseado. Colocar en el budare o en una sarten de asar. dejar...

V_ggie 1 Valoración

Picar las verduras en trocitos pequeños. Batir el huevo. añadir la nata. Mezclar las verduras y añadir un poco de sal y pimienta al gusto.

Nosefix 4 Valoraciones

Lavar y cortar los champiñones en láminas finitas con una mandolina esparcirlos en una fuente amplia donde pondremos por encima las semillas, los pistachos y la granada. Hacer a parte el aliño emulsionando la mostaza con el aceite y la salsa de soja. Verter por encima el aliño y mezclar todo bien.

nene 2 Valoraciones

se vierte el yogur en un vaso y se mezcla con la granada ( en un cuenco y con un objeto duro, como una cuchara de madera o una maza se separa el fruto de la cascara). Puedes poner el yogur que mas te guste y la cantidad de granada que prefieras. si haces para mas gente, puedes verter todos los...

Fani 6 Valoraciones

Mezclar el tofu y la avena en un bol junto a las especias y amasar. Añadir pan rallado hasta que la masa que se forma se vea homogénea para que al freirlas no se deshagan. Coger masa y darles forma de hamburguesa. Calentar un poco de aceite y sofreir. Colocarlas sobre servilletas absorventes y...

Saulie 3 Valoraciones

Hervir el agua y echarle los fideos. Dejar que se hagan unos minutos. Añadir: zanahoria (contada el círculos), los champiñones, el huevo y las hierbas con la sal. Mezclar todo y dejar a fuego medio unos minutos. Dejar a fuego fuerte dos minutos más y apagar. Entonces añadir la cebolla y dejar...

Fani 8 Valoraciones

En el caso de hacer el Seitán en casa, añadir.en un bol gluten y especias (al gusto) y salsa de soja para darle más sabor luego hacemos una bola.con la masa cuando este homogenea y lo vamos a hervir en caldo de verduras, durante 40 minutos. Mientras sofreimos el pimiento y la cebolla a fuego...

trisquel3 1 Valoración

En un bol batir el yogur y los huevos. Agregar el aceite, la stevia, la ralladura de limon, la canela, la nuez moscada y las esencias que quieras. Luego sin dejar de batir agregar la harina y las nueces picadas. Debe quedar una pasta muy cremosa y blanda. Verter la mezcla en un molde y hornear...

trisquel3 1 Valoración

moler frambuesas, romper los huevos y separar claras. Mezclar yemas con el azucar a baño maria y luego dejar enfriar. Mezclar con las frambuesas y poner en el congelador. Batir claras de huevo y yogurt a punto nieve agregar a masa anterior. Congelar. Aclaración: el kefir yo lo consumo como...