Recetas de Albóndigas Vegetarianas y Veganas (264) - Página 22

Te traemos recetas fáciles de albóndigas vegetarianas y veganas fáciles y rápidas de hacer. Al tener ingredientes vegetales sin carne, están hechas con productos que sustituyen la textura y sabor de la carne para darlesmás consistencia, como pueden ser legumbres, tofu o seitán, que hacen que estén muy sabrosas, con poca grasa, alta proteína y saludables. Perfectas para acompañar con alguna salsa que puedes encontrar en nuestra web, o con guarnición de verduras o patatas. Prueba entre la gran variedad de recetas de albóndigas que te traemos, estamos seguros que muchas de ellas te encantarán, con fotos y los pasos a seguir para elaborarlas sin problemas. En nuestra tienda online puedes comprar croquetas y albóndigas, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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bollito de papa y lenteja

Albondigas
flor garcilazo 10 Valoraciones

cortar en cuadraditos la papa, la lenteja, el ajo,la cebolla y el morron. poner un pedazo d papel aluminio en la mesa y poner adentro los ingredientes mezclados agregar condimentos a gusto , aceite y cerrar como en una bolsita el papel sin q queden agujeros en el papel. llevar a horno medio y lo...

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paquetitos rellenos

Albondigas
Tania 6 Valoraciones

hacer un sofrito con las tres verduras troceadas pequeñitas y salpimentar.Cuando este bien sofrito añadir la nata y dejar que se integren los sabores,rectificar de sal si es preciso. precalentar el horno y montar los paquetitos de masa con el relleno segun la maña de cada uno puedes darle una u...

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Tortilla Francesa

Albondigas
Petitevalkyrie 7 Valoraciones

Batir el huevo en un bol, echarlo en una sarten con aceite de oliva y cocinar, añadir especias al gusto

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pastel de carne de soja y patata

Albondigas
alternativo vaneander 9 Valoraciones

cortar la cebolla en pequeños trozos y freír hasta que este dorada. agregar la soja texturizada (previamente hidratada) y dejar cocinar unos minutos. se le puede agregar pasas de uva y/o aceitunas trazadas. por otro lado hacer un puré de patatas. en una fuente para horno poner el preparado de...

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Nuggets de Avena

Albondigas
Miriam 10 Valoraciones

En esta ocasión os contamos cómo realizar esta receta de Nuggets de Avena sin carne de pollo. Es una receta totalmente vegana y gustará tanto a niños como a adultos, siendo además muy sabrosa y nutritiva. Es, además, muy sencilla y seguro que os...

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Espinacas con garbanzos y tomate

Albondigas
Mary 9 Valoraciones

Lava las hojas de espinacas y ponlas a hervir en un poco de agua y sal. Si son congeladas, hiérvelas directamente, uno minutos sólo, hasta que estén un poco blandas. Mientras, hierve también los garbanzos en agua con sal, previamente en remojo desde la noche anterior. Si son cocidos,...

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Tortilla de patas con verduras, "rellena" de lechuga, tomate, cebolla y alioli

Albondigas
alternativo Meigasblue 7 Valoraciones

1. Preparamos una tortilla, cuanto más gorda nos quede mejor porque tendremos que cortarla por la mitad (para hacer un bocadillo) a. Pelamos y cortamos las patatas. b. cortamos 3/4 de cebolla, el calabacín y el puerro. c. Ponemos a freír las patatas y cuando estén medio listas añadimos las...

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espinacas al sacromonte

Albondigas
alternativo lilo37 5 Valoraciones

Preparación:  Lavar las espinacas y escurrir, ponemos una olla con agua y sal al fuego, le añadimos las espinacas y dejamos cocer hasta que estén tiernas. Escurrir las espinacas y cortarlas en trozos grandes. En una sartén con aceite freimos los ajos troceados, las almendras peladas, la miga...

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espinacas con bechamel vegana

Albondigas
Elen 3 Valoraciones

preparamos en una sarten la bechamel a fuego lento: primero hacemos la cebolla muy picada con una pizca de aceite, añadimos la harina y la leche y removemos a fuego lento hasta que tenga la textura adecuada, añadiendo la sal, la pimienta y la nuez moscada. en otra sarten ponemos las espinacas...

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Espinacas con hongos shiitake

Albondigas
Begotir 6 Valoraciones

Todos los ingredientes que he usado son frescos y ecológicos. Lavar y cortar las espinacas y cocer al vapor. 3-5 min. poco para que no pierdan beneficios. Picar el ajo, la cebolla y el jengibre y sofreir a fuego bajo en una sartén con el aceite. Cortar las shiitake en tiras y agregar a la sarten....

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