Yana 4 Valoraciones

En una cacerola pochamos la cebolla, ajo y la zanahoria picados. Añadimos las judías y las cubrimos de agua. Llevamos el agua a ebullición y bajamos el fuego a medio. Cocemos las judias durante 30-40 minutos hasta que estén blandas. Las dejamos enfríar un poco, las trituramos, añadimos el pan...

Primo 4 Valoraciones

La ensalada de pasta con verduras es un de los plato muy típico, no solo de la cocina vegetariana y vegana, sino también para personas que no lo son. En este caso, hemos suprimido el atún y hemos añadido abundantes vegetales,...

Primo 4 Valoraciones

En primer lugar pondremos a hidratar los orejones de albaricoque cubriéndolos bien con agua. Los dejaremos así unos 20 minutos para que se hinche la pulpa. Herviremos la pasta añadiendo un pelín de sal y un chorrito de aceite en el agua y seguiremos el tiempo de cocción indicado por el...

yarega 6 Valoraciones

Cocemos el arroz en abundante agua con sal. Mientras hidratamos la soja en agua con las especias que más nos gusten, yo suelo usar el sazonador de pollo asado de mercadona. Ponemos en un cazo la nata, las especias y el 1/2 cubo de caldo y por ultimo añadimos la soja escurrida. Escurrimos el arroz...

Susana 3 Valoraciones

Se ponen en la olla exprés las judías verdes, la zanahoria y las patatas, todo limpio, pelado y troceado. Añadir un tercio de cebolla sin trocear (suaviza mucho la textura de las judías). Cubrir con agua con sal y hervir, 6 minutos son suficientes. Escurrir el agua de la verdura (la cebolla se...

Primo 3 Valoraciones

Cortar el tofu en rodajas y quitarle el suero. Ponemos a calentar una sartén cinco aceite y pasamos el tofu. Se le puede añadir salsa de soya y mostaza al gusto. En el pan colocamos el tomate en rodajas y las ojas de lechuga.

Yana 6 Valoraciones

Cocemos las judias y las dejamos enfríar. Trituramos todos los ingredientes juntos, salpimentamos a gusto.

Mafe 0 Valoraciones

Vierta el agua caliente sobre los dátiles. Deje reposar por 5 minutos. Licue bien. Suavemente agregue el agua adicional y continue licuando hasta que este cremoso.

Mafe 1 Valoración

Licúe las nueces hasta que esté en harina. Añada el agua y la miel, licue bien. Pele las manzanas, quité el corazón y pique en trozos. Añada los pedazos a la licuadora y licue bien. Enfrie antes de servir. (Es preferible tomar al tiempo, para no dañar su estomago.)

Frida 4 Valoraciones

- Calentar la leche vegetal a fuego medio-bajo. (Emplear un recipiente mas o menos grande, ya que al hervir, la leche rebosa). - Llevarla a ebullición y dejarla hirviendo unos 10 minutos. Ir removiendo. - Disolver el azúcar y dejar al fuego hasta que espese, removiendo de vez en cuando. -...