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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 229
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Ensalada templada de pimiento morrón
EnsaladasFreír el tofu cortado en láminas con un poco de aceite, sésamo, orégano y ajo en polvo. Incorporar salsa de soja cuando esté ya tostado. Antes de retirar de la sartén, poner en ella los pimientos morrones cortados en tiras y dejar que se mezclen los sabores 3/4 minutos. Retirar y colocar en...
Leer másEspaguettis con fritada y soja
Pastas1.Hidratar la soja texturizada. 2.Cocer los espaguettis, se puede añadir un chorrito de aceite para que no se peguen y sal al gusto. Escurrir los espaguetis 3. Calentar el aceite, y añadir la soja (ya hidratada), el calabacin (troceado) la cebolla (troceada) y el pimiento (troceado),...
Leer másEmpanadillas de soja
EmpanadasPreparar un sofrito con las verduras picadas muy finas. Dejar que se dore todo un poco, con una pizca de sal, en sartén con aceite (poco). Incorporar la soja texturizada escurrida, una vez que haya estado remojando en agua tibia 10/15 minutos. Añadir una cucharita de salsa de soja y dejar...
Leer másPapas saltadas
Albondigascortar las papas (patatas) largas y delgadas al igual que el tomate y las cebollas. vertir las papas en un recipiente lleno de agua y sal, dejarlas unos minutos para que pueda absorver la sal. freir las papas con aceite de ajonjoli, o el aceite de preferencia, en la misma sartén poner las...
Leer másSalsa de tofu y tomate
Salsas y patesTrituramos todos los ingredientes, añadimos especias a gusto. Se puede añadir más leche dependiendo de lo líquida que queremos la salsa.
Leer másEspinacas salteadas
Tapas y aperitivosSi las espinacas son frescas, se ponen a hervir 5 minutos en agua con sal, y escurrirlas muy bien. Yo usé congeladas, ya cocidas, y las puse tal cual a la sartén. Rallar la zanahoria o contarla muy fina y ponerla a sofreír en la sartén, con un poco de aceite y las espinacas. Salpimentar al...
Leer másNatillas veganas
PostresDe un litro de leche se separa un vaso, en el que vamos a disolver la maicena (harina fina y cruda de maíz). El resto de leche se pone al fuego hasta que hierva con el azúcar, la vaina de vainilla, la ramita de canela y la piel del limón. Se separa del fuego y se añade el vaso de leche que...
Leer mássoja a la mexicana.
Tapas y aperitivosen una cacerola de teflón, añadir el aceite y esperar a que caliente, poner los champiñones, previamente cocidos, esperar a que doren un poco. agregar la cebolla, el jitomate, y el chile (en rodajas) cuando éstos esten cocidos añadir el elote. dejara fuego lento por 5 minutos moviendo...
Leer másEnsalada de tomate y mozzarella
EnsaladasCortar el tomate y el queso en rebanadas de 1 centímetro de ancho, colocar en un plato y aliñar
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