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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 235
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Ensalada básica con semillas
EnsaladasCortar la lechuga pequeñito. Cortar el tomate a gajos. Poner todos los ingredientes en un bol, junto con las semillas tostadas en sartén y aliñar con el aceite, el vinagre y la sal.
Leer másCanelones sin pasta
Lasanas y canelonesFreír las verduras en juliana, comenzando por la cebolla, luego los pimientos. Añadir calabacín o cualquier otra verdura que tengas por la nevera. Aderezar con hierbas y sal. Pelar la berenjena. y cortarla en láminas finas con la mandolina o un buen cuchillo. Pasarlas por la plancha un minuro....
Leer másBocadillo de tofu con boloñesa de seitan
Bocadillos y sandwichesPoner en un pan de bocadillo, unas cortadas de tofu y dos cucharadas de boloñesa de seitan que nos sobró de los macarrones de ayer. Yo lo preparo rápidamente tras el desayuno y lo como a media mañana, ya que hago desayunos ligeros. Estas cantidades son para un bocadillo mediano, tirando a...
Leer másHummus crudo
Tapas y aperitivosEn una batidora añadimos cortado en dados el calabacín, los 2 ajos, la cucharada de tahini, el jugo de limón y una tacita de agua templada. Comenzamos a batir y mientras, añadimos 3 cucharadas de aceite, la cucharada de comino y la sal y la pimienta. Continuamos batiendo y añadiendo agua...
Leer másPatatas Bravas
Tapas y aperitivosCocer las patatas en una cazuela con agua durante 20minutos. Una vez cocidas pelarlas y cortarlas en cuadrados o forma gajo y freirlas un poco en una sarten con aceite hasta que se doren. Se sacan a un plato con papel absorbente y posteriormente ponerlas en una fuente y salarlas. en una cazuela se...
Leer másBrushettas
Tapas y aperitivosCortar el Pan Baguette en rebanadas delgadas, untar con aceite de oliva y frotar un diente de ajo. Hornear al horno por 3 minutos. Pelar y picar el tomate en cuadros pequeños, mezclarlo con la albahaca. Para hacer un puré de berenjenas: Cortar la berenjena en dos mitades a lo largo, condimentar...
Leer másGarbanzos al curry
Tapas y aperitivosSe cortan las cebollas, los pimientos, y los ajos, en pequeños trozos y se frien durante unos 15 ó 20 minutos, removiendo de vez en cuando para que no sé queme, hasta que la cebolla se vea algo transparente y blanda. A continuación se añaden los piñones y una pizca de pimienta, sal y laurel...
Leer másHamburguesas de soja mega ricas!
HamburguesasRÁPIDO RÁPIDO! Cortamos todas las verduras bien chiquitas. Cocinamos todo en el microondas con un chorro del aceite que quieran, sal, pimienta y perejil. En agua caliente humectamos la soja. Mezclamos las verduras cocidas y la soja y ponemos los huevos y la harina. Unimos todo y no importa...
Leer másPasta con setas y pimiento rojo
Salsas y patesHervir la pasta al gusto. Lavar, cortar y poner a pochar la cebolla seguida del pimiento y las setas. Cuando esté casi hecho rociar la salsa de soja. Dejar 3 min mas y echar la nata de avena, cuando empiece a hervir añadir la pasta escurrida y dejar otros 3 min, probar y si es necesario...
Leer másEmpanadillas Tirolesas
EmpanadasLa masa tambien lleva 100g de mantequilla clarificada. 1.Tamice la harina en un recipiente grande y haga un hueco en el centro. Ponga en él los huevos con un poco de sal y amase todo hasta que no queden grumos. 2. Mezcle el parmesano, el requesón, la nata, las hierbas variadas, sal, pimienta y...
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