Vegaffinity 0 Valoraciones

Hacemos los champiñones en una sartén con un poco de aceite. Trituramos (con la batidora o similar) los champiñones y el seitán. Hacemos una bechamel más bien espesa con la harina y la leche de soja (y un poco de aceite o margarina) y nuez moscada. Lo mezclamos todo y lo dejamos...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Ralla las remolachas y deja escurrir en un colador para que suelten todo el jugo posible. Escurre también el maíz cocido. En un cazo con agua hirviendo pon a cocer el mijo hasta que esté blando, en unos 15 minutos. Cuela y presiona un poco para que suelte todo el agua sobrante. Mezcla la...

Vegaffinity 0 Valoraciones

Cocer el mijo y el arroz integral siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuando esté todo cocido, sofreímos la cebolleta y el ajo muy picado con un pellizco de sal y especias, echamos el arroz con las legumbres. Cuando esté todo frío mezclamos todos los ingredientes en el vaso de la...

vaneander 8 Valoraciones

hacer un puré de papatatas. condimentos a gusto. agregarle queso rallado(opcional). y mezclar. dejar enfriar, luego armar croquetas con el pure y rebozar con el germen de trigo. poner al horno medio con la plancha bien caliente y un poco de aceite. 10 minutos. vuelta y vuelta. si se quiere que...

David 3 Valoraciones

mezclas el huevo y las aceitunas (picados en cachitos) con la bechamel y le das forma que quieras. después lo rebozas en pan rallado y lo fríes.

LeyreDSA 9 Valoraciones

Se cuecen las espinacas, se hace una bechamel con la leche de soja y la harina a la que se le echa un poquito de cebolla y se le pone un poquito de nuez moscada, se junta todo, se deja enfriar y se hace con esa masa la forma de las croquetas, se rebozan en pan rallado y se fríen con el aceite...

brookieblack 8 Valoraciones

1. Primero coceremos las espinacas en agua con sal.

2. Cuando estén hechas, las dejamos escurrir y reservamos aparte.

3....

Natt 9 Valoraciones

1. El día anterior, pin a remojar los garbanzos en un recipiente amplio con agua. 2. Escúrrelos y cuece en abundante agua con sal, hasta que estén tiernos. Cuece al vapor la calabaza en trozos grandes, sin piel ni pipas. 3. Mezcla ambos ingredientes, bien escurridos, con todos los demás. Con...

Natt 4 Valoraciones

1. Poner a remojo la avena durante media hora en la mezcla de leche de soja y caldo de verduras. Escurrir y reservar el líquido del remojo. 2. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla. Añadir las almendras y la harina, y remover constantemente durante 2 minutos para que no se formen...

Pat 2 Valoraciones

Cortar en trocitos pequeños toda la verdura y pochar en una sartén con un poco de aceite. Salpimentar. Batir con una batidora las lentejas bien escurridas. En un cuenco mezclar las lentejas con la verdura pochada y añadir un huevo batido. Salpimentar y añadir comino al gusto. Para formar las...