- Buscar por sección
- Buscar por ingredientes
Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 45
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
Crespillos
Tapas y aperitivos
1. Se mezcla el aceite, el agua y el vino. 2. Se echa la sal, la levadura y el pimentón y se bate. 3. Se añade harina hasta que la masa esté dura. 4. Se extiende la masa sobre una mesa y se deja fina. 5. Se le da forma con un molde (por ejemplo un vaso para hacerlos redondos) para que quede como...
Leer más
Sobrasada Vegana de Patata
Salsas y pates
En esta ocasión os traemos una sobrasada vegana elaborada con patata como base. Si no tenemos patata, también podemos usar alguna base de frutos secos como almendra o anacardo (ver aquí receta de
Tortilla vegana de brócoli
Albondigas
Presentamos una variante de la tortilla clásica muy rica y con un alto nivel de proteína. Está muy rica, es sana y fácil de preparar. ¿Te animas a preparar esta...
Leer más
Galletas de Avena y Plátano
Postres
En esta receta os explicamos cómo preparar en casa unas deliciosas galletas de avena y plátano de chuparse los dedos. Los pasos realmente son muy sencillos, y podrás conseguir elaborar este postre nutritivo, con los beneficios de la avena y el buen...
Leer más
Tortilla de Patatas Vegana con Calabacín
Tapas y aperitivos
En esta ocasión os traemos un clásico de la cocina española, la tortilla de patatas en su versión vegana, sin huevo y con calabacín y cebolla (además de tapioca, leche de soja, cúrcuma y vinagre). Como veis, es una...
Leer más
Pastel de patata y verduras
Albondigas
1. Pelar las patatas y ponerlas a hervir en una cazuela con un poco de aceite y sal.
2. Mientras, picamos bien todas las verduras y sofreimos en una sartén con un poco de aceite, hechar...
Leer más
Champiñones asados sobre cuscús plano
AlbondigasPara ek sofrito, pica los dientes de ajo y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Pica la cebolla, añádela y deja pochar. Pica el pimiento verde y el pimiento rojo y agrégalos a la cazuela. Sofríe. Incorpora unas hebras de azafrán, el pimentón y el tomate rallado. Sazona y...
Leer más
Vinagreta con brócoli/brécol y tofu (casi crudi)
Ensaladas
-Aprovechando que cueces alguna cosa de otra receta pon una rejilla/colador en esa sartén o cazo y pon en brécol con la tapa puesta para que se haga al vapor un poco. Déjalo de blandura al gusto, aunque a mí me gusta casi crudo y queda mejor en esta receta por la textura y además conserva...
Leer más
Crumble de manzana
Postres
Cortamos las manzanas en trozos. Ponemos las manzanas, los frutos secos y un poco más de la mitad de azúcar en molde hondo. Mezclamos en un robot de cocina el resto de azúcar, la harina, la margarina y la avena hasta que la mezcla parezca pan rallado. También podemos mezclar los ingredientes...
Leer más
Patatas a las hierbas provenzales (10 minutos)
Tapas y aperitivosPonemos las patatas cortadas por la mitad en una fuente apta para microondas. Las cubrimos con las hierbas (yo he empleado un preparado denhierbas provenzales, pero luedemnponerse por separado) sal y un chorro de aceite. Cubrimos bien la bandeja con papel film y la metemos en el microondas hasta...
Leer más