Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 51

Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.

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¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!

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Aderezo de zanahorias

Salsas y pates
MRga 9 Valoraciones

Cortar la zanahoria en trozos grandes y cocinar. Una vez cocida introducirla en un bowl o licuadora y agregar el tofu en cubos pequeños, el aceite, el jugo de limón y la sal. Procesar e ir agregando el agua poco a poco hasta llegar a la consistencia deseada. ¡Servir y disfrutar!

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Hamburguesas de tofu y cereales en adobo de abuela del pueblo.

Hamburguesas
Lucía 10 Valoraciones

En un machacador añadir por orden e ir machacando los ajos, las especias, el vino y en vinagre. Escurrir el tofu y machacar con un tenedor. MeClarlo todo en un bol. Los copos de avena le daran un toque crujiente y absorbera el agua q suelte el tofu. Yo uso copos variados de cereales. Hago firma de...

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Patata con crema de alioli verde

Tapas y aperitivos
MRga 7 Valoraciones

Pelamos y cocemos las patatas hasta que se puedan atravesar fácilmente con el tenedor. Para preparar el Ali Oli verde vegano, mezclamos en la licuadora la leche vegetal, los dos vasos de aceite de girasol, los dos dientes de ajo, una cucharadita de sal y el perejil y lo trituramos hasta que...

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Helado de fruta en 5 minutos

Postres
Frida 10 Valoraciones

- Simplemente hay que tener fruta congelada, cortada en trozos pequeños unas horas antes. - Ponemos la fruta dentro del vaso de la batidora, con algo de azúcar (yo he utilizado dátiles) y un poco de leche vegetal o agua para que coja bien la batidora. Batir hasta que tenga textura cremosa. -...

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Potaje de verduras con garbanzos

Potajes cocidos y guisos
Frida 9 Valoraciones

Añadir todos los ingredientes en una olla picados y cubrir con agua y un poco de aceite. Dejar hasta que se reabsorba, comprobar de sal y condimentar con cilantro o lo que se prefiera. Puede batirse y tomar como una crema.

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Brócoli con bechamel

Albondigas
Frida 10 Valoraciones

- Cocemos el brocoli lavado y separado em ramitos durante 5 minutos. - Mientras preparamos una bechamel: calentamos el aceite en el fondo de una cacerola, añadimos la harina y dejamos que se haga unos minutos sin parar de remover, añadimos poco a poco la leche vegetal removiendo constantemente...

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Torta de pimentón molido

Tapas y aperitivos
Elena 6 Valoraciones

1. Se ponen todos los ingredientes en un recipiente excepto la harina que se echa poco a poco hasta que se consigue una masa que no se pega a los dedos. 2. Precalentar el horno. 3. Echar aceite en la bandeja del horno y extender la masa. Por encima de la masa se echa más aceite y un poco de...

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Pan de centeno muy fácil

Bocadillos y sandwiches
Lucía 10 Valoraciones

Mezclar en un bol el agua con la levadura y el azucar y dejar reposar 5 min. Mezclar la harina y la sal. Mezclar todo sin amasar y sin fuerza (yo use un tenedor) hasta q este uniforme. Com las manos mojadas hacer una pelota cin la masa y dejarla reposar en un bol 3 horas tapado con film. 20 min...

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Salsa bechamel con aceite de oliva

Salsas y pates
Frida 10 Valoraciones

Se hace como una bechamel normal, pero sustituimos la margarina por aceite. - Cubrimos el fondo de un cazo con aceite de oliva y calentamos a fuego bajo. - Cuando haya calentado, añadimos dos cucharadas de harina. Removemos bien y dejamos que se tueste unos minutos. - Añadimos poco a poco la...

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Smoothie de frutos rojos

Batidos verdes y zumos
Frida 9 Valoraciones

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar. Añadir azücar si se desea. Puede emplearse cualquier bebida o yogur vegetal. Yo he utilizado fruta congelada, por lo que no hace falta poner hielo.

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