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Recetas Vegetarianas y Veganas - Página 58
Descubre las mejores recetas vegetarianas y veganas para seguir una dieta libre de explotación animal. Ninguna de ellas contiene carne ni pescado, y la mayoría son veganas al no contener ni leche ni huevos (ni derivados). Estas más de 3.000recetas fáciles vegetarianas te ayudarán en tu alimentación vegetariana para llevar una dieta saludable y equilibrada. La cocina vegetariana es mucho más rica y amplia de lo que la gente comúnmente cree, y estas completas y variadas recetas dan muestra de ello. Te traemos desde recetas más elaboradas hasta cenas ligeras vegetarianas. Entre todos estos platos veganos seguro que encontrarás muchos de tu agrado con los que sorprender a amigos y familiares. ¡Hazte vegetariano con este recetario y descubre una nueva forma de alimentarte! Te recordamos que puedes subir tu receta registrándote. En nuestra tienda online puedes comprar comida vegana, recibe en 24 h desde cualquier parte de España.
Leer más¡Descubre las mejores Recetas Vegetarianas y Veganas!
bizcocho vegan
PostresMezclar los ingredientes secos ( harina, azúcar, levadura), después añadir la leche , el aceite y remover bien. Agregar el zumo de naranja. Untar un molde con aceite , volcar la masa a 180 grados, 30 min. Fundir el chocolate al baño maria, o en el microondas, y poner por encima una vez frío/...
Leer másSobrasada Vegana
Tapas y aperitivos
La sobrasada es uno de los productos típicos de la cocina española que no suele faltar en las despensas. Cuando te haces vegano, conseguir una buena receta de sobrasada vegana es indispensable para no aburrirse con una dieta únicamente...
Leer másTomates aliñados
Tapas y aperitivos
1. Cortar en rodajas los tomates.
2. Trocear los dientes de ajo en trozos muy pequeños y añadirlos.
3. Aliñar con mucha sal y aceite de oliva.
4. Por último, se añade una pizca de orégano.
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Brazo de vegano (sin gluten)
PostresMezclamos la harina con la maicena , el coco, la levadura y el bicarbonato. Batimos la leche vegetal con el plátano, y se mezcla con las harinas. Se extiende la mezcla en una bandeja de horno sobre papel vegetal. Se hornea unos 15 minutos por abajo, y otros 5 por arriba más o menos, unos 180-200...
Leer másGarbanzos cremosos al jengibre con espinacas
Potajes cocidos y guisosEn una sarten con um chorrito de aceite vamos a sofreir la cebolla bien picadita, cuando poche añadimos los garbanzos y salteamos unos minutos y añadimos la natael jenjibre y el comino y cocinamos unos 3-4 minutos a fuego medio, por otro lado en una sarten salteamos las espinacas cortadas en...
Leer mástarta crudi zanahoria y coco
Tapas y aperitivosColocamos las nueces, las pasas y los datiles en remojo con agua que los cubra durante un minimo de cuatro horas. Mezclamos los datiles y las nueces escurridas en un robot o batidora con la sal el jengibre y la canela. cuando la masa tenga ya una consistencia que no se pegue en las manos lo ponemos...
Leer másArroz con salsa de setas
Arroces- En una olla con un poco de aceite en el fondo, ponemos el arroz y agua, según indique el envase. Opcional: poner un diente de ajo y una hoja de laurel. - Hacemos la salsa: sofreir el diente de ajo picado y la cebolla fina. Cuando esté transparente, añadimos las setas y sofreímos ligeramente....
Leer másBoloñesa vegana
Salsas y patesHidratar la soja texturizada con un poco más de agua calients que de soja (yo lo mido con un vasito). Una vez hidratada, aderezarla con el ajo, orégano, albahaca y pimetón y dejarlo reposar 10 min. Poner en una sartén el aceite y dorar un poco la cebolla, añadir la soja texturizada y freirla....
Leer másTORTILLA DE SETAS
Albondigasprimero hervir las acelgas mientras ponemos en una sarten el aceite y sofreimos la cebolla,cuando este dorada añadimos las setas y mezclamos,ahora añadimos las acelgas escurridas y la sal y mezclamos de nuevo unos 3minutos,podemos añadir alguna especia al gusto,pasado ese tiempo retiramos del...
Leer másLentejas con arroz
Ensaladasse hace un sofritito con el ajo el puerro y el calabacin, y cuando este ya un poco doradito echamos la cuchara de harina y una mezcla de especias que se llama ras el hanout( que no he podido poner porque no estaba metida) se revuelve y se añaden las lentejas, un par de vueltas mas y un chorro...
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