Invitaciones

Buen día.
Soy vegetariana hace ya varios meses, sin embargo tengo problemas con ello en el momento de invitaciones, cuando es en un restaurante algunas veces no tengo dónde escoger y otras tan solo logro que me cambien la carne por otro tipo de alimentos,pero cuando es en una casa? ayer me invito a almorzar la abuela de mi novio y en el plato tenia carne y pollo, me sentí muy mal al decirle que no me lo comería, expuse mis razones, aún así sé que fue un momento incómodo. Qué me aconsejan?