La soja, ¿perjudicial para la salud?

MRga
MRga | Publicado hace 1 decada Actualizado 1 decada chat_bubble (11 comentarios) thumb_up0
Hola! He leído un artículo en el que explican lo mala que es la soja y sus derivados para nuestra salud, produce cáncer y demás enfermedades.. alguien sabe del tema? que opinais?
Comentarios (11 comentarios)
Kirian
Kirian Hace 1 decada

Lo de la soja transgénica se puede saber con las listas de greenpeace. thumb_up 1

selene
selene Hace 1 decada

A mi tambien me comentaron k la soja en semilla es mala k es mejor comerla ya germinada, pero no se, yo la sigo comiendo pero no tanto como antes thumb_up 0

MRga
MRga Hace 1 decada

yo creo q voy a evitar la soja por si acaso thumb_up 0

MRga
MRga Hace 1 decada

el problema es que le hechan lecitina de soja y proteinas de soja a muchos alimentos y hay un monton de marcas de leches y yogures de soja que, como sabemos si son transgenicos o no? thumb_up 0

yarega
yarega Hace 1 decada

Por eso comenté que lo importante es consumirla eco ;) es más cara pero con la salud no debemos jugar thumb_up 1

Mila Ailen
Mila Ailen Hace 1 decada

he estudiado el tema en agrónomia y el problema (al menos en Argentina) no es la soja, el problema es que al ser transgenica, la hicieron resistente al glifosato (herbicida que mata todo), entonces echan eso en cantidad para quitar las malas hierbas del cultivo y contaminan el agua subterranea y la soja. y si, ese herbicida es cancerigeno y genera problemas en el desarrollo de los fetos. pero si se la cultiva en forma organica no creo que haya estos problemas thumb_up 1

yarega
yarega Hace 1 decada

el gluten es perjuducial para los celiacos no para el resto de personas. Es como decir que los frutos secos son malos porque hay gente que es alérgico. Estoy de acuerdo en que no hay que abusar pero tampoco obsesionarse thumb_up 4

Carmen
Carmen Hace 1 decada

la verdad es k hay alimentos k creo k es mejor no abusar...el gluten tampoko sale bien parado, lo digo por el seitan...asi k yo por si acaso los cosumire eventualmente thumb_up 2

gemmgemm
gemmgemm Hace 1 decada

no hagan mucho caso....mirar en China ... no hay mas cancer, no me lo creo, abusar de todo es malo asi que en medida justa,,, thumb_up 1

lucíaoel
lucíaoel Hace 1 decada

A mi también me alarmo un poco el tema...pero supongo que está la clave en una consumición adecuada o moderada. Cualquier cosa que se consuma tanto en exceso como en defecto puede crear un problema thumb_up 1

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