Hola a tod@s! Desde hace ya un tiempo (largo), sin darme casi cuenta empecé a eliminar de mi alimentación la carne/pescado para dejar entrar diferentes platos vegetarianos. Nunca abandoné la carne por completo, me resulta dificil por mi vida social... Aunque lo intento!! De momento suelo comer 5/6 dias de la semana vegetariano o mejor dicho ovo-lacto vegetariano. Mis dudas...No tengo mucha informaciòn sobre menús que oueda seguir para no cansarme de lo mismo! Y.. Cómo dustituyo correctamente l'as proteinas? Dietas equilibradas? Gracias!!