¿Veganos en México?

Me pregunto si hay usuarios y usuarias de este país. Hace un año conocí esta aplicación y había muy pocos...
Creo que la situación que enfrenta un vegano o vegana de aquí, es muy distinta de lo que sucede en algunos otros países. Tan solo, en el estado donde habito no conozco ningún establecimientos comercial de comida siquiera vegetariana, y eso que he buscado rigurosamente...