Sin Gluten Producto Refrigerado
Mozzarella Vegetal en Lonchas Väcka 200 gr
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Mozzarella Vegetal en Lonchas Väcka 200 gr

Väcka - Queso Vegetales

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Queso mozzarella vegetal en lonchas. Producto vegetal fermentado elaborado con semillas de melón.

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Valores del producto

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  • Sin Gluten Gluten
    Sin Gluten
  • Este producto no contiene azúcar añadido Azúcar
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    Producto Refrigerado
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Producto vegetal fermentado elaborado con semillas de melón.

Ingredientes

Bebida de semillas de melón (semillas de melón (10%) y agua) (47%), aceite de oliva virgen extra (11%), almidón modificado*, mezcla de almidones, harina de avena sin gluten, alubias blancas, extracto de konjac, levadura, sirope de agave, sal, inulina,proteína de patata, lithothamnium calcareum (calcio), espesante (carragenato), citrato de sodio, sorbato potásico (conservante) y fermentos.

*No confundir con OMG, no está modificado genéticamente.

Alérgenos

Este producto puede contener trazas de frutos de cáscara (almendras y anacardos).

Información nutricional

Componentes Valores calculados por 100 g de producto

Valor energético en kJ 869

Valor energético en kcal 210

Grasas 16,8 g

de las cuales saturadas 3,3 g

de las cuales monoinsaturadas 11,1 g

de las cuales poliinsaturadas 2,4 g

Hidratos de carbono 10,48 g

de los cuales azúcares 1,1 g

Fibra alimentaria 1,5 g

Proteínas 3,49 g

Sal 1,54 g

Calcio 139 mg

Forma de conservación y consumo

Mantener refrigerado hasta su uso de 4 a 8 º C. Una vez abierto consumir dentro de los próximos 5 días.

Listo para su consumo en frío y para colocar en cualquier preparación y luego hornear (en un horno común durante 5 minutos a 250ºC).

Recomendaciones de uso

Puede emplearse para consumo especialmente en pizzas, por eso se recomienda calentar para mejorar la experiencia y las características organolépticas, para conseguir una mayor textura y sabor principalmente. Se puede emplear para la elaboración de otros platos: grilled cheese sandwiches.

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Datos del fabricante:

99683

Ficha técnica

Gluten
No
Ecológico
No
Palma
Sin Palma
Azúcar
No
Frío
Refrigerado
Unidad Medida
Kg
Cantidad Medida
0.2

Referencias específicas

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