INGREDIENTES
Base proteína de soja (95%)(agua, proteína de SOJA), acidulante (lactatopotásico), extracto de CEBADA malteada, jarabe de glucosa, hidrolizado de proteínas de SOJA, aromas naturales, vinagre de alcohol, sal, colorante (caramelonatural), especias, hierro, vitamina B12. Puede contener huevo, leche, frutos de cáscara y cacahuete.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético (KJ / Kcal) 524/125
Grasas (g) <0,5
de las cuales saturadas (g) 0,1
Hidratos de carbono (g) 2,8
de los cuales azúcares (g) 0,5
Fibra alimentaria 7,0
Proteínas (g) 24
Sal (g) 1,6
Hierro (mg) 7
Vitamina B12 (mg) 0,5
INDICACIONES:
Sustituto vegano de carne picada a base de proteína de soja enriquecido con hierro y vitamina B12 ultracongelado.
Apto para vegetarianos y veganos.
ALERGENOS:
Contiene soja y gluten.
MODO DE EMPLEO:
En salsa: incorporar a la salsa y cocinar suavemente durante 4 - 5 minutos, hasta que comience a hervir. Sartén: sofreír y saltear durante 4 - 5 minutos con un poco de aceite y añadir en la receta elegida.
PRESENTACIÓN:
Envase de 2 kg.
ADVERTENCIAS:
Conservar en un envase bien cerrado a temperatura de -18°C o inferior. Una vez descongelado mantener refrigerado un máximo de 3 días. No volver a congelar una vez descongelado. El producto debe cocinarse hasta que el interior esté bien caliente.
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