Ecológico
Salsa de Soja Shoyu Biocop 140 ml
  • Salsa de Soja Shoyu Biocop 140 ml

Salsa de Soja Shoyu Biocop 140 ml

Biocop - Agricultura Biológica

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Salsa de soja con trigo de suave y sabor mediterráneo, ideal en la cocina. Ayuda a realzar los sabores. Método tradicional japonés de fermentación líquida, en cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

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INGREDIENTES:

Agua, soja*, trigo entero*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji).

*Procedente de cultivos ecológicos.

ALÉRGENOS:

Soja

Gluten

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (valores por 100gr):

Valor energético 240 kJ/57,32 kcal

Grasas totales 10 g

Saturadas 10 g

Hidratos de Carbono 6,10 g

de los cuales azúcares 0,60 g

Fibra 0,5 g

Proteína 8,03 g

Sal 17 g

MODO DE EMPLEO:

Ideal para cocinar con verduras, verduras, sopas y guisos, para hacer salsas y aliños de ensaladas, algas, cereales, fritos de verduras, carnes y pescados.

CONSERVACIÓN:

Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

PRESENTACIÓN:

Envase de 140ml

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Patés, Mermeladas y Conservas , Por Componente , Ecológico , Salsas Veganas

Datos del fabricante:

72030

Ficha técnica

Ecológico
Sí
Unidad Medida
Kg
Cantidad Medida
0.140

Referencias específicas

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